• Alimentazione,  Corsi

    Alimentazione e natura: le radici che fanno crescere

    Webinar gratuito per genitori, educatrici, educatori e insegnanti In collaborazione con il Comune di Malalbergo e la Coop. Quadrifoglio Maggio 2021 Il corso ha avuto per tema la sensibilizzazione al consumo di frutta e verdura nei bambini e nelle bambine e come obiettivo l’orientare gli adulti di riferimento verso buone pratiche alimentari, aumentando la loro consapevolezza verso l’alimentazione nelle varie fasce d’età. Il corso ha toccato anche l’argomento di come utilizzare le nuove tecnologie per favorire l’incontro con la natura, dell’outdoor education e della mindful eating. L’incontro si è svolto online e la presentazione con i relativi materiali è consultabile qui di seguito.

  • Alimentazione

    Perché non riusciamo a stare a dieta?

    A molte persone sarà capitata l'esperienza di voler perdere peso, cominciare una dieta e rendersi conto di non riuscire a rispettarla. Quali sono le ragioni che ci portano a "sgarrare"? E' davvero solo questione di forza di volontà? Negli ultimi quarant’anni abbiamo assistito a un aumento delle malattie collegate all’adozione di stili di vita non salutari. Fra questi svolgono un ruolo cruciale l’alimentazione e la sedentarietà, con il conseguente aumento di casi di sovrappeso e obesità. Ridurre il peso in eccesso e adottare un'alimentazione sana sono quindi per molte persone esigenze fondamentali. Allo stesso tempo, però, l'esperienza comune ci dice quanto sia difficile riuscire a raggiungere e mantenere un peso…